LAPORAN KIMIA PEMBUATAN AGAR-AGAR. Sering kita temui beberapa produk yang merupakan campuran dari beberapa zat, tetapi zat tersebut dapat bercampur secara merata/ homogen. Misalnya saja saat ibu membuatkan susu untuk adik, serbuk/ tepung susu bercampur secara merata dengan air panas. Produk-produk seperti itu adalah sistem koloid. Put all ingredients except margarine into a bowl. Whisk until fluffy. (Recommended 10 minutes with maximum speed). then add the melted margarine and bake until all is well blended. Grease the pan with a little margarine and base with baking paper. 5.Pour the batter into a baking dish. - 100 ml susu SKM - 30 ml santan instan - 1/4 sdt garam - 3 sdm gula - 350 ml air mineral - 7 gram agar-agar plain - 2,5 gram bubuk jelly . Cara membuat: 1. Siapkan loyang diameter 16, taruh puding kuning di tengah, lalu sisihkan. 2. Masak semua bahan puding hingga mendidih. Matikan api lalu hilangkan uap panas. 3. Larutkan susu seperti biasa. Jika Anda menggunakan susu bubuk nonlemak, campurkan 315 mL (1⅓ cangkir) dengan 1 liter air. [10] Disarankan untuk menggunakan blender, tetapi Anda juga bisa menggunakan pengaduk tangan. 2 Campurkan dengan tepung telur. Telur diemulsikan sehingga bisa menggabungkan bahan-bahan yang umumnya tidak bisa dicampur. Selain itu, agar-agar juga memiliki kandungan serat cukup tinggi yang dapat mengatasi kesulitan buang air besar. Baca Juga: 5 Cara Menggunakan Baking Soda untuk Gigi Agar Putih, Tertarik Mencoba Moms? 3. Susu Evaporasi. Buko pandan memiliki "kuah" yang creamy, karena merupakan perpaduan krim dan susu evaporasi. Cara membuat: 1. Campur agar-agar dengan sebagian gula dan sebagian susu. Masak sampai mendidih, tuang sisa susu. Aduk rata. 2. Kocok telur, vanilla, dan sisa gula hingga mengembang. Masukkan terigu, maizena, dan margarin leleh. Aduk rata. 3. Tuang adonan susu, aduk rata pakai spatula. 4. Ambil 1/3 bagian adonan, campur dengan cokelat. Aduk .

cara bikin agar agar susu